D'une hauteur de 15 mètres, voir plus, le Sapote est originaire d'Amérique Centrale, cultivé également dans les Caraïbes et dans le sud de la Floride pour ses fruits. Cet arbre et multiplié par greffage qui assure au nouveau plant les mêmes caractéristiques que le parent, et assure une fructification plus rapide que par semis. Les feuilles sont grandes, de 10 cm à 25 cm de long, elles se terminent groupées au bout des branches. Les fruits de 10 à 25 cm de long sur une dixaine de cm de large sont jaunes orangés. L'enveloppe du fruit est rugeuse, contenant une pulpe crémeuse et douce considérée comme aphrodisiaque. La pulpe est très riche en vitamines, C, B6 et une bonne source de vitamine E, riboflavin, potassium, manganèse ... De la graine est tiré une huile utilisée pour le soin des cheveux et pour la peau. A planter en situation ensoleillée, dans un sol drainant avec un arrosage régulier.
BLACK SAPOTE
| Origine | ||
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Pays d'origine | Amérique Centrale |
| Exposition | ||
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ensolleillée | |
| Fruits | ||
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Fruits | jaune orangé |
| Hauteur à maturité | ||
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Hauteur à Maturité | 15 mètres |
| Besoin en eau | ||
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Moyen | |
| Utilisation | ||
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Utilisation | isolé |
Description
D'une hauteur de 15 mètres, voir plus, le Sapote est originaire d'Amérique Centrale, cultivé également dans les Caraïbes et dans le sud de la Floride pour ses fruits. Cet arbre et multiplié par greffage qui assure au nouveau plant les mêmes caractéristiques que le parent, et assure une fructification plus rapide que par semis. Les feuilles sont grandes, de 10 cm à 25 cm de long, elles se terminent groupées au bout des branches. Les fruits de 10 à 25 cm de long sur une dixaine de cm de large sont jaunes orangés. L'enveloppe du fruit est rugeuse, contenant une pulpe crémeuse et douce considérée comme aphrodisiaque. La pulpe est très riche en vitamines, C, B6 et une bonne source de vitamine E, riboflavin, potassium, manganèse ... De la graine est tiré une huile utilisée pour le soin des cheveux et pour la peau. A planter en situation ensoleillée, dans un sol drainant avec un arrosage régulier.
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